皆さんこんにちは!
全国各地から仕入れた生鮮野菜や果物を熊本県内に供給している青果店の
ヤマイチ、更新担当の富山です。
せっかくの旬の梨を手に入れるなら、できるだけ美味しい状態で味わいたいですよね。
豊水梨を最大限楽しむためのポイントをご紹介します。
梨を選ぶ際は「見た目」だけでなく「重さ」も重要です。
色合い:黄緑から黄褐色で、全体に均一な色をしているもの。
形:お尻の部分がふっくらと丸みを帯び、形が整っているもの。
重さ:手に取ってみてずっしりと重いものは果汁が豊富。
表面の点々(果点):梨特有の模様で、甘さや品質に問題はありません。
見た目よりも持ったときの「重さ」で選ぶと間違いが少ないです。
梨は鮮度が落ちやすいため、保存には注意が必要です。
冷蔵庫の野菜室で保存するのがベスト。
1個ずつ新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れると乾燥防止に。
保存期間は 3〜5日程度が目安。早めに食べ切るのがおすすめです。
食べる直前に冷蔵庫でよく冷やすと、ジューシーさがさらに引き立ちます。
そのままデザートに
冷やしてそのまま食べるのが一番シンプルで、一番美味しい方法です。
サラダにプラス
生ハムやチーズと合わせると、おしゃれで栄養バランスも良い一皿に。ワインのお供にも◎。
スムージーやジュース
ヨーグルトやはちみつと一緒にミキサーにかければ、朝食や小腹満たしにぴったりの一杯になります。
スイーツにアレンジ
タルト、ゼリー、コンポートなど、洋菓子との相性も抜群。梨特有のジューシーさがスイーツに上品さを加えます。
実際に当店で豊水梨を購入されたお客様からは、こんなお声をいただいています。
「子どもが喜んで毎日食べています」
「冷やして食べたら格別!残暑の体に染みわたります」
「お世話になった方に贈ったら、とても喜ばれました」
豊水梨は家庭用にも贈答用にも使える万能な果物だと実感していただいています。
豊水梨は選び方・保存方法・食べ方に少し工夫を加えるだけで、さらに美味しく楽しめる果物です。
旬の短い今こそ、ジューシーで甘酸っぱい豊水梨を味わってみませんか?
ご家庭でのデザートに、また贈り物としてもぜひおすすめいたします。
次回もお楽しみに!
全国各地から仕入れた生鮮野菜や果物を熊本県内に供給している青果店です。
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