通好みの一玉。熊本の青果店が大切に扱う金峰みかんの上品な美味しさ

金峰みかんは、流通量が少なく、
一般にはあまり知られていない品種です。
ですが、熊本の青果店では
**「分かる人には分かるみかん」**として、密かに評価されています

派手さはありませんが、
一口食べると「なるほど」と納得する、
そんな魅力を持ったみかんです。

金峰みかんの魅力は“バランスの良さ”

金峰みかんの最大の特徴は、
甘さ・酸味・口当たりのバランスが非常に良いこと。

甘さは穏やかで、強すぎません。
酸味も角がなく、全体がとてもなめらか。
主張しすぎない分、何個食べても食べ疲れしにくいみかんです。

果肉はきめ細かく、やわらかめ。
口に入れると、スッとほどけるような食感で、
後味もとてもやさしいのが印象的です。

「甘い！」と驚くタイプではありませんが、
食べ終わったあとに
“また食べたいな”と思わせるみかんです。

金峰みかんは、見た目はとても素朴です。
サイズも形も控えめで、
いわゆる“映えるみかん”ではありません。

ですが、
✔ 皮は比較的薄くむきやすい
✔ 食べやすく、クセがない
✔ 品質が安定している

といった点から、
味を重視する方に選ばれています。

金峰みかんは、加工よりも生食向き。
ジャムやジュースにするより、
そのまま食べることで、
繊細な甘みと香りをしっかり感じられます。

熊本の青果店でも、
「静かに味わってほしいみかん」
としておすすめすることが多い品種です。

12月〜1月頃

年末年始に楽しめる、
冬の時期ならではのみかんです

金峰みかんは、
✅ 上品でやさしい甘さ
✅ 口当たりが良く食べやすい
✅ 知る人ぞ知る希少品種

といった特徴を持つみかんです。

派手さよりも、
完成度の高い味を大切にしたい方に、
熊本の青果店としてぜひ一度味わってほしい一玉です✨

次回もお楽しみに！

ヤマイチは全国各地から仕入れた生鮮野菜や果物を熊本県内に供給している青果店です。

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